57東森財經新聞台報導:
韓式燒肉烤法好多種,西班牙伊比利豬肥瘦比例8:2,用220度高溫鐵盤燒烤,再搭配韓國辣菜最對味!
這家燒烤店老闆可是名韓國人,還曾當過設計師,在韓國也有幾間餐廳,跨海來台創業,希望能將正宗韓國味帶來台灣!
~~~~~~~~~~~~~~~~
歐爸,你終於出現了😍
謝謝東森財經新聞的專訪👩💻
57東森財經新聞台報導:
韓式燒肉烤法好多種,西班牙伊比利豬肥瘦比例8:2,用220度高溫鐵盤燒烤,再搭配韓國辣菜最對味!
這家燒烤店老闆可是名韓國人,還曾當過設計師,在韓國也有幾間餐廳,跨海來台創業,希望能將正宗韓國味帶來台灣!
~~~~~~~~~~~~~~~~
歐爸,你終於出現了😍
謝謝東森財經新聞的專訪👩💻
台灣壹週刊 NexTW(影片)
韓國人三天兩頭就要吃一次烤肉,尤其是豬五花,「咚咚家」老闆Daniel就說:「韓國人生活不能沒有豬。」
不過韓式烤肉裡,從來都不注重豬肉的品種與品牌,Daniel於是把伊比利豬和台東香草豬作為主打特色。